Puré de papas de comida rápida clasificado de peor a mejor

Un plato que calma el alma al instante, el puré de papas ocupa un lugar destacado en el éter de las comidas reconfortantes clásicas. Deliciosamente cremoso, mantecoso y rociado con salsa, es fácil ver por qué, para muchos de nosotros, una cucharada colmada de estas papas anula el plato principal. Esta guarnición definitivamente está asociada con el Día de Acción de Gracias, pero afortunadamente, las cadenas de comida rápida ahora sirven este placer todos los días del año. ¡No necesitas un día festivo para comer puré de papas cuando hay franquicias de restaurantes que las sirven con el clásico pollo frito y judías verdes!

Quizás se esté preguntando qué distingue a un tazón de puré de papas de cualquier lugar de autoservicio. ¿No tienden todos a ser ultrasuaves y salados, almacenados en esos diminutos recipientes de plástico que dejan escapar todo el calor? En el peor de los casos, nos hemos encontrado con un lodo similar al pegamento que se hace pasar por una salsa marrón o un puré de papas escamoso y aguado en las cadenas de restaurantes. La simplicidad del puré de papas hace que sea tan fácil hacerlo bien y, de la misma manera, una decepción no comestible cuando se hace mal. El puré de papas de comida rápida varía mucho en calidad, autenticidad y sabor en general. Para darle una sacudida justa al puré de papas de comida rápida, decidimos clasificar los mejores. Estas 12 cadenas hacen un buen trabajo mostrando el espectro de este lado. ¡Vamos a profundizar en los mejores y peores platos!

Teniendo en cuenta que estas papas están hechas desde cero, teníamos muchas esperanzas en el puré de papas y salsa de Culver's. Eso fue un error. El puré es más grueso que las cadenas habituales, pero esto crea una textura pegajosa y pesada que te costará comer. La salsa generalmente ablanda las papas, pero en este caso, ¡es tan pegajosa como las papas! Tiene una apariencia de pudín, casi como un caldo de sopa congelado.

Sí, en términos generales, el puré de papas no es el plato más emocionante para pedir. Pero cuando se cocina de la manera correcta, el puré de papas tiene un toque picante. De manera bastante enloquecedora, Culver's no ofrece ninguna de esas cosas. Sin el condimento adecuado, todo lo que te queda es un tazón beige de bla. El exceso de sal definitivamente puede ser un problema con el puré de papas, pero ¿cuál es el punto de comerlos si no hay nada que puedas saborear? El almidón es el sabor dominante aquí, y la suavidad anula cualquier comodidad o calidez.

Tal vez el problema era esperar que una hamburguesería hiciera un puré de papas decente. A menos que esté en medio de un dolor de muelas palpitante, evite estas papas.

El puré de papas que sale de Pollo Tropical, un restaurante de pollo de inspiración latina, se cae con fuerza. Al principio, nos atrajo el uso de Yukon Golds en el restaurante, ya que esa variedad de papas normalmente conduce a un sabroso puré de papas. Pero al lado de otros complementos en el menú como los plátanos dulces, la guarnición es bastante monótona. ¡No es de extrañar que la gente los encuentre aburridos!

La cadena con sede en Florida aplica mano dura a las especias en su menú principal, por lo que el puré de papas tiene sentido como guarnición. Aún así, son sencillos hasta el punto de que nada se destaca cuando les das un mordisco. Además, vale la pena señalar que una porción regular contiene más de 800 miligramos de sodio, por lo que no es que la cadena se haya olvidado de sazonarlas.

A medida que avanza el puré de papas de grado de cafetería, lo harán en un apuro, como la mayoría de las cadenas que hemos clasificado aquí, pero no dejarán boquiabiertos sus papilas gustativas. Moraleja de la historia: quédese con la comida al estilo caribeño por la que Pollo Tropical es conocido y llénese de puré de papas en otro lugar.

El puré de papas y salsa de Bojangles presenta puré de papas más esponjoso con una cucharada de salsa de variedad de jardín. Es cierto que esperamos que el puré de papas sea suave, pero casi saben a comida para bebés. ¡Danos algunos de esos bultos y protuberancias que insinúan que hay un tubérculo real escondido allí! Peor aún, no es raro encontrar un lote aguado en su plato.

Si bien una de nuestras quejas con el puré de papas es el poco condimento, el exceso de sal es igualmente desastroso. Bojangles no llega allí, pero se acercan. Sirviéndolos con una cuchara como refrigerio, y mucho menos con el pollo frito y las galletas al estilo sureño, se secará la boca como un páramo reseco.

Este puré de papas hace exactamente lo que debe hacer, que es llenar tu cena de baquetas y tu barriga. Pero si está buscando algo más que sustento, hay otras cadenas que hacen que el alimento básico sea mucho mejor. Nos encanta una comida clásica de pollo frito tanto como a cualquiera, pero las papas deben contener más bondad mantecosa y sabrosa para alcanzar el primer lugar. Lamentablemente, simplemente no estamos probando eso de Bojangles.

Desde el primer bocado, el Puré de Papas de Pollo Campero tiene un sabor inequívocamente artificial. La cadena guatemalteca rocía salsa de res sobre su puré de papas. Si bien se destaca por incluir una proteína que no sea pollo, la salsa no conserva la consistencia granulada del plato. Muchos sospechan que las papas a la crema son la variedad de la estufa. ¡No nos malinterpretes! Las hojuelas de papa instantáneas pueden ser excelentes para tenerlas a mano en su despensa. Pero cuando se trata de un lugar de comida rápida que lo hace de esa manera, te hace cuestionar cómo hacer un pedido en primer lugar.

Lo que esperábamos en este puré de papas era un plato reconfortante ricamente agradable, pero el resultado final fue menos que impresionante. Muy regular en sabor y apariencia, el grumo de almidón se parece a algo que se coloca en una bandeja de comida del hospital. Esto es decepcionante, dada la singularidad de este lugar rápido e informal. El restaurante latinoamericano afirma que prepara sus aves y ensaladas en el lugar de abajo hacia arriba, pero las papas no saben de esa manera. Pollo Campero es bastante común cuando se trata de puré de papas de comida rápida. Están allí para completar su comida, nada más.

Muchos restaurantes de comida rápida en otros países se han burlado del éxito del pollo frito de KFC. En Filipinas, este restaurante es Jollibee. Agregar una guarnición de puré de papas a su comida ChickenJoy es un movimiento clásico en este establecimiento de comida rápida. En su mayor parte, la guarnición es decente. Hay una cremosidad que proviene de la inclusión de productos lácteos, con una sensación mantecosa que es suave al paladar. Esta consistencia es ideal, especialmente cuando se combina con un jugoso trozo de ave.

Personalmente, preferimos nuestra salsa del lado más picante. El de Jollibee es un poco azucarado. Algunas personas no tienen problema con esto, pero en nuestra opinión, la dulzura llega un poco y hay una gran cantidad de sal. La guarnición también es sorprendentemente espesa. Como resultado, estás obteniendo un rico puré de papas. Si bien no nos oponemos a eso, la combinación indulgente de la salsa rezumante en una cucharada colmada de papas domina todo lo demás en su plato. Gastar $ 2.19 por un tamaño pequeño también parece más elevado en comparación con el drive-thrus en nuestra lista que ofrece la misma porción. Aún así, no nos importaría clavar nuestro tenedor en algunos.

¿Quién sabía que una cadena mexicana estaría repartiendo algunas papas sólidas? El Pollo Loco hace un plato confiable de puré de papas. Se cree que la salsa está hecha de pollo, por lo que la salsa es mucho más ligera y glaseada en las papas. Si una alimentación saludable es una prioridad para usted, el plato es bastante bajo en sodio y calorías, siempre y cuando lo pida sin salsa. Los clientes pueden tomar una taza pequeña como refrigerio o alimentar a toda la familia con una de las tinas de 16 onzas de El Pollo Loco.

Mientras que el puré de papas de otras cadenas de comida rápida tiene una clasificación más alta que El Pollo Loco, eso no hace que este puré de papas sea aburrido. El condimento generoso da lugar a una base sencilla y las papas no son harinosas ni arenosas. Algunas cadenas están entusiasmadas con bañar la salsa con especias, pero para el propósito de la clásica sal y pimienta de El Pollo Loco mantiene bien el sabor. Incluso si son de la variedad procesada, probablemente prefieras una taza de puré de papas de El Pollo Loco en lugar de preocuparte por hacer una versión en casa.

Cualquier enfrentamiento con puré de papas en la comida rápida debe incluir a KFC. La idea de tomar un alimento básico de Acción de Gracias de una ventanilla de autoservicio no existiría sin el titán rojo y blanco. Siempre recordamos una comida casera cuando tomamos un bocado de estas papas suaves de ensueño, empapadas en suficiente salsa marrón para evocar recuerdos de la cocina de nuestra abuela.

Francamente, es la salsa de la cadena lo que hace que este puré suba de nivel. Es una salsa básica hecha con parte de carne de res y parte de pollo e infundida con un buen batido de pimienta negra. El sabor fuerte enmascara el buen sabor, aunque básico, del puré de papas. Aunque están llenos de sodio (como cualquier cosa de una comida frita), el sabor de estas papas es un poco más plano. Cuando se trata de juzgar el mejor puré de papas y salsa, ambos componentes de la guarnición deben ser el paquete completo para captar nuestra atención. El puré de papas de KFC podría ser la oferta de comida rápida más famosa de esta lista, ¡pero no por mucho tiempo! El alimento básico cremoso ha visto algunas mejoras a lo largo de los años en otras articulaciones. Aún así, es una oferta sólida.

Jack's Family Restaurant muestra que el puré de papa aceptable ya no necesita ocupar un espacio precioso en su bandeja de comida. Esta guarnición es una bocanada de aire fresco o, más exactamente, una bocanada de riqueza humeante y mantecosa. Para empezar, la salsa es fuerte y picante. Las patatas quedan cremosas, sazonadas y bien hervidas. Las papas son suaves, pero con un poco de elasticidad que se adhiere a los cubiertos. Puede hundir la cuchara directamente y no tener problemas con la salsa goteando mientras toma un bocado. Creemos que el sabor es mucho más "real" en términos del puré repartido en los restaurantes familiares, ¿y qué sabes? ¡Eso es lo que a muchos clientes les gusta también!

El restaurante de comida rápida ha servido alimentos básicos más frescos que el promedio a generaciones de sureños, y estas papas no son una excepción. La simplicidad invita y la receta clásica brilla, especialmente en un plato de alitas de pollo y judías verdes de la cadena. Es cierto que millones de restaurantes ofrecen las mismas papas a la crema, por lo que Jack's no está haciendo exactamente nada nuevo en el gran esquema de las cosas. Aún así, son una opción deliciosa que claramente lo hace mejor, y mucho más auténticamente, que las cadenas de comida rápida regulares en los EE. UU.

A veces, se necesita un giro indulgente para sacudir el sabor del puré de papas. El puré de papas con piel roja en Nando's Peri-Peri es un estilo espeso con piel que usa papas rojas en lugar de la variedad Russet habitual. Hay trozos visibles hilados por todas partes, y el establecimiento sudafricano se salta la salsa en favor del ajo picado y la mantequilla.

Desde el primer momento, Nando's se destaca de los platos de color beige inspirados en el sur que hemos visto repetir una y otra vez en restaurantes informales rápidos. El puré es menor aquí, creando una textura rústica que resalta la naturaleza abundante de los condimentos del plato. ¡Puedes saborear la calidad! Aunque no hay salsa, la mantequilla derretida ocupa su lugar y se acumula en todas las grietas. También apreciamos ver diferentes ingredientes utilizados para preparar el lado tradicional. Somos fanáticos del puré de papas más grueso. Sin embargo, entendemos que los fanáticos del puré de papa no aprecian una consistencia gruesa. Además, el ajo y la mantequilla como aderezo pueden tener un sabor demasiado rico rápidamente. Pero eso es lo que le da a este plato el dinamismo para destacarse de otras variedades sencillas de esta lista.

Desde 1952, la comida del alma ha sido el modus operandi de Church's Chicken. Por supuesto, no sorprende que aquí encuentre puré de papas clásico y que se derrita en la boca. Para una cadena de comida rápida, es bastante auténtico. Pero, ¿qué es lo que hace irresistible este básico hogareño? El MO de Church Chicken ofrece lo que muchos esperan de esta guarnición. ¿Tiene un sabor a patata que es sabroso? Controlar. ¿Condimento abundante? Controlar. ¿Una salsa marrón tan deliciosa que sería un tonto si no aprovechara cada gota? ¡Controlar! Además, con 110 calorías para un tamaño estándar, contiene una carga más liviana que las papas fritas, el arroz picante o la ensalada de col.

Uno puede suponer que los principales drive-thrus como Church's Chicken no están pelando y machacando las papas a mano. Aún así, eso no cambia cuán sabroso y fiel es el plato de acompañamiento. Ponga esta versión al lado de la receta familiar de una abuela, y no creemos que podamos notar la diferencia. Además de seguir siendo una excelente opción para acompañar un plato de su pollo frito, devoraríamos una taza como refrigerio vespertino cualquier día de la semana. Esta es la elección perfecta para el tercer lugar para el puré de papas de comida rápida.

En nuestro segundo lugar, tenemos a Popeyes. Sí, se nos hace agua la boca incesantemente por las guarniciones de Louisiana Kitchen. Pero sería difícil elegir macarrones con queso extra cursi, famosos por ser adorados por Anthony Bourdain, en lugar del puré de papas favorito de los fanáticos del restaurante con salsa cajún. Este plato no es papas a la mitad del camino con salsa tibia. Su sensación esponjosa en la boca y su buena salsa fuera de este mundo cantan y bailan en la lengua.

Por supuesto, un estilo tradicional y sabroso de salsa tiene un lugar en nuestros corazones. Pero el giro picante de Popeyes avergüenza a otras salsas marrones. La salsa contiene la combinación de condimentos de inspiración criolla de la firma Popeyes de cayena, pimentón, pimienta y trozos de carne picada (probablemente pollo) que se mezclan deliciosamente con la base bien cremosa. Otra característica deliciosa de este plato es su delicioso charco de salsa. Conseguir un toque de especias de su salsa de comida rápida es algo raro. Afortunadamente, tampoco es demasiado fuerte para los reacios al calor. Nuestra única queja es lo rápido que desaparece. ¡Supongo que para eso está el tamaño de la familia!

El restaurante que gana la competencia de puré de papas de comida rápida es Boston Market. Inmaculadamente mezclados, rociados con sal, pimienta y mantequilla, y rematados con salsa, son el material de los sueños de comida reconfortante. Este plato es un refrigerio en el que puede confiar y no le servirá almidón en polvo directamente. La franquicia es transparente sobre la preparación de platos desde cero. Honestamente, no hay necesidad de ir a una elegante cocina sureña cuando el restaurante con sede en Massachusetts está aquí sirviendo papas recién picadas todo el tiempo.

En comparación con otros purés de papa en esta lista, Boston Market es el plato por excelencia. ¿Cómo es eso? Imagínese cualquier tazón que le hayan servido en la mesa de Acción de Gracias en los últimos años, y luego mire los de Boston Market: son igual de caseros y suaves como el terciopelo. Dado que el restaurante sirve la cena temática festiva todos los días, no hay duda de que han dominado la mezcla.

Por menos de $3, Boston Market ofrece un puré de papas rústico y familiar que estalla con una delicia que no creerá que un autoservicio fuera capaz de producir. Más de la mitad del país también reside cerca de un lugar, por lo que vale la pena conducir cada vez.