Su cortador de pizza es inesperadamente útil para las hierbas

Las formas ingeniosas de utilizar equipos de cocina estándar no son nada nuevo. ¿Sabías que puedes usar un cuchillo para deshuesar aceitunas? De hecho, hay un montón de consejos y trucos para descubrir en la cocina. Por ejemplo, ¿sabía que el cortador de pizza es inesperadamente útil cuando se trata de rebanar hierbas?

Durante demasiado tiempo, el cortador de pizza solo se ha utilizado para cortar cortezas gruesas en la noche de cine ocasional, pero ya no se clasificará como un pony de un solo truco. Compuesto por una sola rueda afilada unida a un mango, el cortador de pizza posee una amplia gama de aplicaciones que se extienden mucho más allá de su asociación principal con la pizza. Para las hierbas cortadas sin esfuerzo, en realidad debe agarrar su cortador de pizza sobre su cuchillo. Este pequeño truco no solo ahorra tiempo, sino que también asegura que las hierbas se rebanen uniformemente. El movimiento de balanceo también puede aliviar la tensión innecesaria en las muñecas, así que ¿por qué no intentarlo?

Cortar hierbas con un cuchillo puede parecer la forma más conveniente de cortar el eneldo o el perejil, pero una rueda de pizza es en realidad igual de eficiente: es una herramienta útil para cortar hierbas en el tamaño ideal. Entonces, ¿cómo funciona exactamente este truco? Primero, siempre asegúrese de lavar sus hierbas. Agrupe y simplemente haga rodar el cortador de pizza hacia adelante y hacia atrás. Esto dará como resultado una forma de gasa, que se parece mucho a las cintas pequeñas. A menudo encontrarás esta forma de hierbas espolvoreadas sobre pasta, pizza o incluso tortillas.

Si encuentra que su tabla de cortar se desliza debido al movimiento giratorio de su cortador, siempre puede probar este simple truco para mantenerla en su lugar. Y como beneficio adicional, usar la técnica de rodar para cortar hierbas también puede ser más suave para las muñecas en comparación con el movimiento de corte convencional, que puede causar un estrés mayor y repetitivo.

Los cocineros caseros también estarán encantados de saber que cortar hierbas es solo el comienzo cuando se trata de poner en uso esa ingeniosa rueda de pizza. También se puede utilizar para cortar verduras o carnes. Imagínese enrollar fácilmente lechuga crujiente para una ensalada o un taco, o cortar jamón en tiras finas para una tortilla. Una rueda de pizza también se puede usar para cortar platos que son mucho más obvios, como masas caseras o quesadillas (¡prueba nuestra deliciosa receta de pollo y vegetales mientras lo haces!).

¿No eres fanático de las costras en el pan? ¡Usa ese cortador de pizza para cortarlos de inmediato! ¿Necesitas cortar delicadamente cuadrados de ravioli? Una rueda de pizza es tu respuesta. Incluso crear la parte superior de celosía perfecta para un pastel se simplifica con un cortador de pizza. Si puedes imaginar que podría funcionar, entonces deberías intentarlo. Por supuesto, existen límites en lo que puede lograr su rueda para pizza, pero estos dependen del tamaño relativo de su cortador de pizza. Sin embargo, ahora que sabe lo útil que es esta pequeña rueda, es hora de experimentar. Primera parada, tus hierbas frescas.